Cecina, sanzionata una pizzeria per carenze igienico sanitarie

CECINA (venerdì 31 maggio 2024) – Nell’ambito della campagna volta a garantire la sicurezza alimentare, i Carabinieri del NAS hanno portato avanti un’operazione all’interno di una pizzeria di Marina, frazione del Comune di Cecina. 

di Giorgia Pelagatti

Durante il controllo dell’esercizio, i carabinieri hanno potuto verificare la precarietà delle condizioni igienico sanitarie. In particolare, in cucina è stata riscontrata la presenza diffusa di infestanti morti sulle esche di cattura posizionate sul pavimento. 

I militari hanno perciò emanato una sanzione di circa 2.000 euro al gestore del locale, un 52enne del posto. Inoltre, in collaborazione con l’ASL Toscana Nord Ovest, è stata disposta l’immediata chiusura dell’attività di ristorazione fino a quanto le criticità accertate non saranno risolte.