Scritto da 2:07 pm Livorno, Cronaca

Chiuso panificio a Shangai per pessime condizioni igienico-sanitarie

LIVORNO (sabato 30 marzo 2024) – Durante i controlli del periodo pasquale, i Carabinieri del NAS hanno riscontrato molte irregolarità igienico-sanitarie in un panificio del quartiere Shangai, a Livorno. 

di Giorgia Pelagatti

Dalle rilevazioni dei NAS è emerso che il laboratorio di panificazione e quello adibito al deposito alimenti erano in condizioni pessime. I militari hanno menzionato lo sporco sul pavimento, le incrostazioni, l’unto sugli impianti e sulle attrezzature, nonché la presenza di insetti come moscerini e formiche.  

I carabinieri NAS hanno perciò chiesto l’intervento dell’Asl che ha imposto l’immediata sospensione dell’attività. Il panificio ha un valore stimato di circa 300.000 euro ed è gestito da un 47enne livornese, che ha ricevuto una sanzione di 1.000 euro. 

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Tag: , , , , Last modified: Marzo 30, 2024
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