Scritto da • 1:06 pm• Livorno, Attualità

Lotta allo spreco alimentare, Livorno trionfa a Padova: il progetto “Banco 13” vince il premio nazionale Buone Pratiche 2026

Livorno (giovedì, 22 ottobre 2026) — Livorno si conferma modello di eccellenza nella sostenibilità urbana e nell’economia circolare. Il progetto comunale “Banco 13 – Ri-generi alimentari” ha conquistato a Padova il prestigioso premio nazionale Buone Pratiche 2026, assegnato da City Vision nel corso degli Stati generali delle Città intelligenti. A ritirare il riconoscimento è stata l’assessora alla mobilità sostenibile, rifiuti e politiche del cibo, Giovanna Cepparello.

di Benedetta Rubini

L’iniziativa, avviata nel 2021 e rilanciata nella primavera del 2026, risponde a un’emergenza nazionale che vede l’Italia sprecare ogni anno oltre 5 tonnellate di cibo ancora edibile, per un valore stimato di 13,5 miliardi di euro. Il cuore del progetto batte al Mercato Centrale, dove gli operatori recuperano regolarmente frutta, verdura e prodotti freschi rimasti invenduti ma perfettamente sani. Il martedì, il giovedì e il sabato, i cittadini possono recarsi alla Sala delle gabbrigiane per ottenere una cassetta alimentare gratuita; parte delle eccedenze viene inoltre distribuita agli enti del terzo settore servendosi di cargo bike.

Il successo dell’iniziativa — che unisce la prevenzione dei rifiuti al supporto sociale e all’educazione alimentare nelle scuole — è il frutto di una stretta collaborazione istituzionale e territoriale. Il progetto, finanziato da Cispel nell’ambito del programma Interreg Co-effect, vede il coinvolgimento attivo dell’assessorato, del Consiglio del cibo e di Aamps, la società interamente pubblica di Retiambiente che gestisce l’igiene urbana labronica. Come evidenziato dall’amministratore unico di Aamps Aldo Iacomelli, il Banco 13 trasforma quotidianamente il mercato cittadino in un laboratorio concreto di ecologia e solidarietà, capace di generare un forte impatto ambientale e culturale sulla comunità.

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Last modified: Ottobre 22, 2026
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