Livorno (venerdì, 26 settembre 2025) — Un bar pasticceria del centro cittadino è stato chiuso nei giorni scorsi a seguito di un’ispezione dei carabinieri, effettuata insieme al personale dell’Asl. Nel corso del controllo, i militari hanno riscontrato gravi irregolarità igienico-sanitarie: nei locali adibiti alla somministrazione degli alimenti e nei servizi igienici erano infatti presenti condizioni precarie, aggravate dalla presenza diffusa di infestanti rinvenuti in vari punti della pavimentazione.
di Benedetta Rubini
Alla luce di quanto accertato, l’Asl ha disposto l’immediata sospensione dell’attività, che potrà riaprire soltanto quando tutte le criticità segnalate saranno risolte e il locale tornerà conforme agli standard previsti dalla normativa vigente. Contestualmente, al titolare è stata elevata anche una sanzione amministrativa pari a mille euro.
L’episodio si inserisce nell’ambito dei controlli periodici a tutela della salute pubblica, che hanno l’obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e la salubrità dei luoghi destinati alla preparazione e somministrazione di cibi e bevande. Per i clienti abituali dell’esercizio, la notizia ha destato sorpresa e preoccupazione, ma i carabinieri e l’Asl ribadiscono che il provvedimento si rende necessario per prevenire rischi per la salute dei consumatori.
Last modified: Settembre 26, 2025
